Tuy là món ăn đơn giản nhưng thiên lý xào thịt bò lại rất đưa cơm và còn bổ dưỡng nữa. Thịt bò kết hợp cùng bông thiên lý giòn ngọt thịt bò mềm dai dai rất ngon. Những ngày nắng nóng, bữa cơm sẽ trở nên ngon miệng và hấp dẫn hơn với món bông thiên lý xào thịt bò chống nắng, giải nhiệt.

Nguyên Liệu:

  1. Thịt bò: 200g
  2. Thiên lý: 200g
  3. hành khô khô: 1 củ
  4. Gừng: 1 nhánh nhỏ
  5. Gia vị: dầu thực vật, bột súp, hạt nêm, dầu.

Cách làm món bông thiên lí xào thịt bò món ngon dân dã

cách thực hiện món bông thiên lí xào thịt bò

Bước 1: Hoa thiên lí rửa thật sạch, để ráo. Thịt bò cắt lát mỏng, ướp gia vị để một chừng thời gian cho ngấm, để làm hoa thiên lí xào thịt bò ngon.

Cách làm món bông thiên lí xào thịt bò món ngon dân dã

Bước 2: Đặt chảo lên trên bếp, chiên thơm hành tỏi, bật lửa lớn thả thịt bò vào xào, khi thịt tái thì cho ra đĩa. Sau đó cũng như những món rau xào, cho thiên lí vào xào, cho tiếp tục thịt bò vào đảo cùng, nêm gia vị cho đủ ăn rồi tắt bếp.

Cách làm món bông thiên lí xào thịt bò món ngon dân dã

Chúc các bạn thành công với Hướng dẫn cách làm món thịt bò xào bông thiên lý đơn giản.

Chia sẻ lên facebook